Saporea

Aronia-Essig

Es werden Aronia-Beeren geerntet, die auf natürliche Weise, ohne den Einsatz von Düngemitteln und Pestiziden angebaut werden.

Der Essigprozess erfolgt durch die "statische" (natürlichen) Methode, bei der keine Maschinen eingesetzt werden, die die Umwandlung beschleunigen, oder Chemikalien welche die Umwandlung erzwingen. Die Essige werden nicht überhitzt und enthalten die Essigmutter. Somit bleiben alle positiven Eigenschaften und Bestandteile der Früchte erhalten und werden durch den Fermentationsprozess der Essigherstellung sogar verstärkt.

Natürliche Acetification (Umwandlung/Aufsäuerung)
Fermentation der Früchte (Wirkungsverstärkung)
Ohne Pasteurisierung (Erhitzung)
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne zugefügten Zucker
ohne chemische Nähr- und Zusatzstoffe

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Inhalt: 250ml

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Wirkung

Die Aronia verdankt ihren Titel als Superfrucht vor allem ihren bemerkenswerten antioxidativen Eigenschaften und den enthaltenen Vitaminen.

Die natürlichen Saporea Essige besitzen nicht nur die positiven Eigenschaften des Essigs, sondern auch die spezifischen Eigenschaften der wunderbaren Früchte, die durch die Fermentationsprozesse, mit denen er hergestellt wird, noch verstärkt werden.

Aroniabeeren haben die höchste Konzentration an Antioxidantien (Anthocyane, Polyphenole und Flavonoide), die in einer Frucht zu finden ist. Antioxidantien schützen die Zellen des Körpers vor den schädlichen Auswirkungen der Oxidation. Und weil Aronia reich an Antioxidantien ist, hat sie einen sehr hohen ORAC-Wert (Sauerstoffradikal-Absorptionskapazität) von fast 80 Einheiten. Den höchsten unter den Früchten, weit höher als Heidelbeeren, Goji-Beeren und Acai.
Studienberichte: https://www.aroniabeere.de/wissen/studien/

Nährwerte

15 Kcal. / 62Kj.
Fett: 0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 0,5g
davon Zucker: 0,5g
Ballaststoffe: 0g
Proteine: 0g
Salz: <0,2g

Anwendungstipps

1 – 2 Esslöffel verdünnt mit ca. 0,3l Wasser (gerne warm), am besten vor dem Essen.Ein guter Weg, Essig in die Ernährung aufzunehmen, ist die Aneignungregelmäßiger Verwendung in Ihrer Küche zum Beispiel für Salatdressings, Soßen,hausgemachte Mayonnaise, zu Fischgerichten, zum Gemüse und so weiter.Essig ist auch ein isotonisches Erfrischungsgetränkt, verdünnt mit vielWasser möglich. Übliche Dosierungen reichen von etwa 1-2 Teelöffeln bis hin zu 1-2 Esslöffeln.

Inhalt

250ml

Ursprung

SAPOREA s.s. agricolaVia Salvo d’Acquisto 5 37051 Villafontana (VR) – ITALY

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