Frentana by Zara Cereali

Pasta aus Urgetreide, Tubetti Rigati, 500g

Diese kleine Pastaform eignet sich perfekt für Suppen, Eintöpfe und Salate.

Vegan
Ohne Gentechnik
100% Italien

Unsere Teigwaren werden im traditionellen Bronze-Verfahren hergestellt und anschließend langsam sowie bei niedrigen Temperaturen getrocknet.

Für diese Pasta wird ausschließlich Hartweizen der Sorte Senatore Cappelli, ein historisches Getreide mit langer Anbautradition, verwendet. Dieses Urgetreide wurde nicht mit modernen Sorten gekreuzt.

Der Teig besteht lediglich aus Senatore-Cappelli-Hartweizen und Wasser. Das Korn wird auf schonende Weise zwischen Steinen vermahlen, sodass seine natürlichen Eigenschaften bestmöglich erhalten bleiben.

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Inhalt: 500g

6,20 €

12,40 € kg

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Qualitätsmerkmale

Die Qualität unseres Produktes beginnt bereits beim Samen und der Beschaffenheit der Ackerböden. Die Felder liegen inmitten dem Gebirge der italienischen Abruzzen, diese Region gilt als die Region mit der höchsten Biodiversität Italiens. Jeder Samen wird sorgfältig geprüft, bevor er eingepflanzt wird. Alle Schritte – von der Aussaat über den gesamten Wachstumsprozess bis hin zur Ernte und der anschließenden Verpackung – liegen in einer Hand.

Die Familie Zara von der Manufaktur Frentana begleitet seit über 30 Jahren jeden einzelnen Produktionsschritt mit großer Sorgfalt und Erfahrung. Die Pflanzen wachsen im Einklang mit der Natur und im natürlichen Rhythmus der Jahreszeiten. Dadurch bleiben die Böden langfristig gesund und bieten ideale Voraussetzungen für ein hochwertiges Endprodukt.

Nährwerte pro 100g

Energie: 1545 kJ/364 kcal
Fett: 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 71 g
davon Zucker: 2,5 g
Ballaststoffe: 3,6 g
Eiweiß: 17 g
Salz: 0,02 g

Zutatenliste

HARTWEIZENGRIEß Senatore Cappelli, Wasser.

Inhalt

500g

Hersteller

FRENTANA S.R.L.Zona Ind.le Contrada Pianette 86030 MAFALDA (CB)

faire Versandkosten

Die Berechnung der Versandkosten erfolgt pauschal – unabhängig von der Bestellmenge. So werden die Kosten fair berechnet und sind nicht in dem Produktpreis einkalkuliert.